Glossaire

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TIREUSE ISOBAROMETRIQUE : elle est utilisée pour le conditionnement de toute boisson carbonique comme le mousseux, le soda, la bière... Elle est conçue pour résister à la pression.

GAZEIFIER : dissoudre du gaz carbonique dans un liquide

 


Développez vos idées produits

LA MAISON ROY reste à l'écoute de son client pour répondre au mieux à ses attentes et l'aider dans l'aboutissement de son projet.Les produits très en vogue : LE JUS ...

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Pasteurisation

en création

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Embouteillage et gazéification

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La Maison ROY réalise ses prestations avec deux camions (un 19 tonnes et un semi-remorque), tous deux équipés d'une tireuse isobarométrique 16 becs permettant d'embouteiller des liquides effervescents ou de ...

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Elaboration / préparation / filtration

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Nous pouvons conduire un projet depuis le début grâce à nos équipements de vinification.Cette prestation est, bien entendu,  disponible uniquement sur notre site de Châteauneuf sur charente.Notre lieu de production, ...

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Notre histoire

C'est en 1929 qu'Ernest ROY, viticulteur dans la région des Charentes, décide de se lancer dans une nouvelle entreprise: la gazéification à façon. L'idée lui est venue alors que, prisonnier ...

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Traçabilité garantie

Conjointement à la méthode HACCP, nous assurons à notre clientèle la traçabilité de leur produit.Depuis sa création, la Maison ROY met un point d'honneur au suivi des produits qui lui ...

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