Que vous soyez créateur de boisson, arboriculteur, négociant, viticulteur, brasseur, jeune entrepreneur, PME, grand groupe...le développement d'une boisson effervescente à quelque échelle que ce soit n'est pas simple; la gazéification, cela ne s'invente pas et ça tombe bien, nous les bulles, nous sommes tombés dedans quand on était petits!...


 


... Alors laissez vous guider! 

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Développez vos idées produits

Nous avons forcément une solution pour vous...

- LA PRISE DE CONTACT


échange sur votre idéal, votre projet et ses perspectives de développement, étude de faisabilité en fonction du produit, des quantités, des contraintes techniques... On ne prodiguera pas les mêmes prestations pour un vin que pour une bière ou un soda. Tout projet petit ou grand est pris en considération, les solutions seront différentes selon s'il s'agit d'un marché national, régional ou plus confidentiel.


 


- LA PHASE ESSAIS EN LABORATOIRE.


Validation de la recette car lors de la gazéification, nous venons modifier la perception des goûts.


Afin que ces essais soient constructifs, nous préconisons au client d'être présent, privilégiant ainsi un réel moment d'échange.


Parallèlement, validation du récipient, du bouchage, du packaging et étiquettes en fonction des contraintes techniques liées au produit mais également au process et à notre outil de production. Etude de faisabilité, devis prestations, équipements et outillage.


Si nécessaire, accompagnement par un oenologue, laboratoire R&D, aromaticien de votre choix et au cas par cas. En aucun cas la MAISON ROY n'a la prétention d'être en mesure de créer une recette et préfère s'entourer de professionnels dans le domaine.




- LES ESSAIS INDUSTRIELS


Ils vous permettent de valider la boisson et nous permettent de prendre possession du produit, d'observer sa réaction à la prise de mousse et de nous assurer que nous sommes en cohérence avec vos attentes avant de lancer une production plus importante.


Là encore, nous avons besoin de vous, votre présence est primordiale.


Validation du cahier des charges définitif, validation du planning prévisionnel et annuel de production.

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